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分析试验室

谷歌登月实验室的新项目 居然这么“土”

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文/光谱 杜晨

来源:硅星人(ID:guixingren123)

只为了让50年后的新新人类吃上一口饱饭

正在看这篇文章的你,今天吃饭了吗?

是否想过,如果到30、50年以后,你有可能会为饱腹而犯愁?

如果真会那样,可能并不是因为你的经济能力不行,而是“大环境原因”:因为土地营养匮乏、气候变化等原因,作物的增产很有可能无法跟上人口增长。人人都有可能饿肚子。

别以为这是杞人忧天。现任澳大利亚航天局局长、地质学家 Megan Clark 在2009年做出估计:想要确保人人都能吃饱,未来50年内的食物产出,需要比在过去一万年里还多。

然而,地球上的耕种土地恐怕无法实现这个期待——至少按照现在的单一种植(monoculture) 方式,是不可能的。

所以谷歌就来帮忙了。

Alphabet(谷歌重组后的母公司)旗下的前沿科研机构“登月实验室”(也就是之前的 Google X 实验室),最近官宣了一个新的农业科技项目,名叫 Mineral。

Mineral 提出了一个所谓的“计算式农业”理念,打算采用机器学习——谷歌最擅长的技术之一——去解决人类即将在未来几十年内面临的粮食短缺问题。

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Mineral 想要为农民开发一套软件和硬件的工具,帮助他们更好地了解具体到每一寸土地、每一株作物的情况,辅佐他们做出更好的决策。

粮食危机在逼近

现代农业耕种都是高产作物:稻谷、小麦和玉米,这三者共同承担了世界上近半的植物来源卡路里。以美国为例,如果你读过《杂食者的困境》(The Omnivore's Deilemma) 一书,可能会惊讶于美国人日常饮食当中,有多少看起来和玉米毫无关联的食物,其实都来自于玉米。

结果就是,当今的耕种农业,在作物种类上缺乏多样性。联合国粮农组织的报告显示,在人类已知的三万种可食用植物当中,人类耕种的只有不到1%,也即少于300种。

科学告诉我们,在一个生物系统里缺乏多样性,往往会带来严重的问题。做个比喻:如果全人类只耕种小麦,然后出现了一种风靡全球的针对小麦的虫害,人类将立即面临严重的粮食危机。缺乏多样性的危害就在这里。

不仅如此,现代农业还让耕种变得极其追求效率,作物被按照每亩甚至每百亩为单位统一管理,肥料、杀虫剂大面积使用和喷洒。加上单一种植的基础上,这样做会导致土壤中的营养、矿物质流失、微生物多样性减退,存碳能力降低。结果为了弥补,更多的肥料、杀虫剂等化学物质被使用,形成了恶性循环……

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知道了问题是什么,答案也显而易见了:

1)恢复被现代农业忽视的间作 (intercropping),也就是在同一时间同一土地耕种两种或更多种作物,提高土地、光能的利用率,或种植能够防止土壤冲刷、改善土壤养分的覆土作物 (cover crop);

2)更有针对性的使用化学物,恢复土壤健康,也能节约资源。

其实在美国、中国这样的主要农业国家,农业的科技化程度已经很高了。但 Mineral 和全球许多国家的农民交流后发现,他们想要用科技,用数据去辅佐决策,也在使用传感器、GPS之类各式各样的工具,却仍然感觉帮不上多大的忙。

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